营业场所消防安全：灭火器配置与使用全知道

在营业场所中，消防安全至关重要。为了有效应对可能发生的火灾事故，合理配置灭火器是关键的一环。规定营业场所中每150m²配置1具3kg手提式磷酸铵盐干粉灭火器，且每具灭火器的保护距离不应大于15m，这是保障人员和财产安全的重要举措。

一、基本概念介绍

1. 3kg手提式磷酸铵盐干粉灭火器：这是一种常见且有效的灭火设备。磷酸铵盐干粉具有灭火效率高、适用范围广等特点。它可以扑灭A类（固体火灾）、B类（液体火灾和可熔化的固体物质火灾）、C类（气体火灾）、E类（带电设备火灾）火灾。3kg的重量便于携带和操作，适合营业场所内的初期火灾扑救。
2. 保护距离：每具灭火器的保护距离不应大于15m，意味着在营业场所内，从任何一个可能起火的位置到最近的灭火器的距离都应在15m以内，这样才能确保在火灾发生初期，人员能够迅速拿到灭火器进行灭火。

二、具体操作方法

1. 检查灭火器：定期检查灭火器的压力指针是否在绿色区域，确保其处于正常可用状态。同时，查看灭火器的零部件是否完好，有无损坏、变形等情况。
2. 提起灭火器：迅速将灭火器提至距火源适当位置，一般建议距离火源2 - 3米左右。
3. 拔掉保险销：保险销是为了防止灭火器在非使用状态下意外启动，使用时需先拔掉它。
4. 握住喷管对准火源根部：一手握住喷管，将喷口对准燃烧物的根部，这是因为火焰的根部是火源的源头，对准根部才能有效灭火。
5. 压下压把喷射：另一只手用力压下压把，干粉便会从喷管喷出，覆盖在燃烧物上，隔绝空气，从而达到灭火的目的。

三、注意事项

1. 定期维护保养：营业场所的工作人员要定期对灭火器进行检查、维护，确保其始终处于良好的备用状态。如发现灭火器有损坏或压力不足等情况，应及时联系专业人员进行维修或更换。
2. 专人负责培训：应安排专人负责对员工进行灭火器使用培训，确保每个员工都能熟练掌握灭火器的操作方法。培训要定期进行，以保证员工在关键时刻能够正确使用灭火器。
3. 放置位置明显：灭火器应放置在明显且易于取用的位置，不得被遮挡、埋压或圈占。同时，要在其存放处设置明显的标识，以便在紧急情况下能快速找到。
4. 避免误操作：非专业人员不得擅自拆卸、维修灭火器，以免影响其正常性能。在使用灭火器时，要注意避免因紧张等原因误操作，确保灭火效果。

四、实际案例或建议

曾经有一家小型超市，由于严格按照要求配置了灭火器，并定期对员工进行培训，在一次电线短路引发的初期火灾中，员工迅速拿起附近的灭火器，按照正确的操作方法进行灭火，成功控制了火势，避免了火灾的进一步蔓延，减少了财产损失。

建议营业场所的管理者要高度重视消防安全工作，除了按规定配置灭火器外，还应制定完善的消防安全制度，定期组织消防演练，提高员工的消防安全意识和应急处置能力。同时，要对营业场所进行定期的消防安全检查，及时消除火灾隐患，为顾客和员工创造一个安全的环境。只有这样，才能在火灾发生时，最大限度地保障人员生命安全和财产安全。